Slicer mit Waage

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Grundinformationen
Typ
Gebrauchtware
Kategorie
Fleischer- & Metzgereibedarf
Artikel
Slicer mit Waage
Artikelnummer
8534
Hersteller
Bizerba
Modell
A 510
Baujahr
2009
Beschreibung
Bizerba Schneidemaschine Scaleroline A510 höchste Flexibilität und Effizienz sowie eine dekorative Aufschnittablage und gewichtsgenaues Portionieren für praktisch jedes Schneidgut. Produktreste werden minimiert und Übergewicht in Portionen auf Zielgewicht bis zu 15 % reduziert – bei egalisierter Ware ebenso wie bei naturgewachsenen Produkten. Ermöglicht wird das durch das einzigartige Verfahren zum Wiegen direkt im Schneideprozess.
Einsatzbereich:

für industrielle Durchsatzleistungen bei einer Vielzahl unterschiedlicher Schneidgüter, wodurch flexible und einfache Umrüstbarkeit erforderlich ist
durch geringen Platzbedarf und Fahrbarkeit kann die Scaleroline praktisch überall beigestellt werden
Konzeption ortsfester Hochleistungslinien vom gewichtsgenauen Schneiden bis hin zur fertigen Verpackung

Highlights:

Schneiden, Fächern oder Stapeln nahezu aller Wurst- und Käsesorten – meist ganz ohne Vorfrosten.
Kompakte Bauweise für den flexiblen Einsatz auch in kleineren Räumen und das Verschieben in den Nassraum zu Reinigungszwecken.
Besonders einfaches, ergonomisches und sicheres Handling in der Produktion, Reinigung und auch bei flexiblen Einsatzorten schnell verfügbar.
Perfekte Zielgewichts-Steuerung mit scheibengenauer Tendenzregelung.
Mit _statistics.BRAIN einfaches Reporting der Produktionsparameter und Linienleistung.

Schneidgutgröße:

Rund: Ø 40 - 180 mm / 1,6 - 7,1”
Höhe: 30 - 180 mm / 1,2 - 7,1”
Breite: 50 - 275 mm / 2,0 - 10,8”
Kennwerte
Verfügbarkeit
ab sofort
Zustand
gepflegt
Leistungsaufnahme
2,2 kW
Schnittstärke
0,5- 50 mm / 0,02 - 2,0"
Außenmaße L x B x H
2320 x 800 x 1835 mm
max. Stapelhöhe
60 mm
max. Schnittleistung
250 Hübe /min
Arbeitshöhe
900 +/-150 mm / 35,4-5,9"
Schutzart
IPX 5