Fondantanlage

Grundinformationen

Typ
Gebrauchtware
Kategorie
Bäckereitechnik
Artikel
Fondantanlage
Artikelnummer
10072
Hersteller
Zettelmeier
Modell
ZM 800
Baujahr
Keine Angaben vorhanden
Beschreibung
Fondantanlage ZM 800 mm Arbeitsbreite
1 St. Fondant-Glasieranlage (Temperierung auf + 38°C)
- Arbeitsbreite ca. 800mm
- Baulänge ca. 2000mm
- Arbeitshöhe ca. 870mm +/- 50mm mit rostfreien Lenk-Bremsrollen
- Rostfreie Rahmenkonstruktion in Edelstahl 1.4301 – glasperlgestrahlt
- Konisch zulaufende Auffangbleche – Rücklauf Glasierwanne
- Rundschnurriementransport 2-geteilt mit Riemenabstreifung im Rücklauf
- Antriebs-Umlenkwellen Edelstahl 1.4301 mit angetriebener Übergabewelle
- Antriebsstation SEW (7-20m/min.)
- Rostfreies Fahrgestell mit aufgebauter Glasur-Vorlagewanne ca. 80 lt. Ausführung doppelwandig mit Wasserbefüllung und elektrischer Widerstandsbeheizung. (Temperierung auf ca. 38º C). Niveauabfrage mit akustischer Signalgabe.
- Produktförderung über OMAC-Drehkolbenpumpe
- Aufgebauter Schwallkasten mit Höhen.- und Neigungsverstellung inkl. Umstellung für Streifengalsur
- Traversenanbau mit Kabeltrassenführung
Kennwerte
Artikelzustand
funktionstüchtig
Verfügbarkeit
ab sofort
Standort
Nähe Dresden