Rauch- und Kochanlage

Ein-Wagen-Anlage
Allround System Rondair
Type ASR 1297 Rondette
Elektro/ Wasser
Mikroprozessorsteuerung Typ ASR-Rondair-MC-5
Reinigungsmittelbehälter RG-1
In der Rauch- u Garanlage wurde in 12/22 ein neues Reiberad eingebaut.
Mit Kühlregister, das nachträglich eingebaut wurde.
Motor Abluft Ventilator: 1,1 kW

Motor Umluftventilator: 1,4 kW

Motor Friktionsraucherzeuger: 5,0 kW

Elektroheizung (10 x 1,4 kW): 14 kW

Gesamtanschluß: 22 kW

Absicherung: 63 A (träge)

Nennstrom: 46 A