Slicerlinie mit Einleger

Geeignet u. a. zum Schneiden von Kochschinken in Brotlaib- und Tunnel-Groß-Form sowie 105er Kal. Brühwurst

Messer: Multivac/VC, Reserve, Sichel, 23°/5°, z-verzahnt


Linie bestehend aus:

- Slicer, Hersteller VC999, Typ SL600

Waage, 4-spurige Durchlaufkontrollwaage mit 4-spuriger Wippe, Hersteller VC999, Typ CW404 Waage, 4-spurige Durchlaufkontrollwaage mit 4-spuriger Wippe

Automatischer Einleger, 4-spurig, für Folienbreiten von 420 - 620 mm, Hersteller VC999, Typ SB620

Beschreibung:

SLICER SL600

Automatische Zentralbeladunq:

- Ergonomische Arbeitshöhen erlauben eine einfache manuelle Produktbeladung und Linienanbindung
- 800 - 1000 mm Beladehöhe

Servoanqetriebene Produkführunq oben und unten:

- Servoangetriebene Produktführungsbänder oben und unten sorgen für einen präzisen, gleichmäßigen, druckfreien und schonenden Vorschub der Produkte beim Schneiden
- Über einen Servoantrieb einstellbarer Andruck der Produktführung oben ermöglicht die passende Einstellungen für harte und weiche Produkte
- Produkthöhenunterschiede werden durch Einzelaufhängung der Produktführungsbänder oben ausgeglichen
- Die Produkte werden von der Produktführung vorgeschoben, nicht vom Produktgreifer, dadurch ergeben sich gleichmäßige Scheibendicken bis zur letzten Scheibe
- Der Produktgreifer kontrolliert lediglich das Endstück des Produktes, nicht den Vorschub
allgemein, das ermöglicht kleinste Endstücke, selbst bei großen Produktabmessungen

Schneidspalt einstellbar:

- Stufenlos einstellbarer Abstand zwischen Messer und Schneidkante, sorgt für gleichbleibende Schnittqualität im Randschnittbereich selbst bei weichsten Produkten
- Schneidspalt „0", ist in Verbindung mit der eingesetzten Edelstahl-Schneidbrille, durch den Bediener einstellbar. Deutlich höhere Standzeiten und exzellenter Randschnitt, auch bei ummantelten Produkten

Technische Daten:

Abmessungen: 2500 x 1430 x 2560 mm
Gewicht: ca. 2400 kg
Anschlusswerte: 400V/50Hz/3P / N / PE
Schnittgeschwindigkeit: 600 pro min.
Produktlänge: bis zu 1200 mm


VC999 CW404 DURCHLAUF-KONTROLLWAAGE MIT WIPPE

Waage bestehend aus:

4-Fach Waage, mit Mono- und Tandemfunktion

-Einzelgewichte bei 4 - Spur-Anwendungen
- Summenbildung bei 1-und 2 Spur-Anwendungen
- Kontrolliertes „Give Away“ durch permanente Mittelwertrückführung
- Hohe Präzision in robuster Ausführung durch spezielle Wiegezellen
- Werkzeuglose Entnahme der Wiegetische zur Reinigung
- Offene Bauweise mit Edelstahl – Wiegezellen

4-Fach Wippe, mit Mono- und Tandemfunktion

- Einzelaussortierung bei 4-Spur-Anwendungen
- Tandemfunktion bei 2-Spur-Anwendungen
- Aussortierung kompletter Reihen auf Wunsch, per Programmeinstellung

SB620 AUTOMATISCHER EINLEGER

Ausrichtband:

- Ausrichtbandeinheit mit 4 unabhängigen, servoangetriebenen Ausrichtbändern zur seitlichen Ausrichtung der Portionen
- Servoangetriebene Bänder sorgen für exakte Positionierung der Portionen, entsprechend dem Formatsatz der Verpackungsmaschine
- Niedrige Transportgeschwindigkeiten erlauben schlupffreie Bewegungen, selbst bei kalten oder gefrorenen Produkten

Pufferbänder:

- Servoangetriebene Bandeinheiten sorgen für exakte Positionierung der gruppierten Formate
- Niedrige Transportgeschwindigkeiten durch angepasste Längen der Bandeinheiten
- Einzeln klappbar, für schnellen und einfachen Zugang zur Verpackungsmaschine

Bandübergänqe:

- Keine Veränderung des Portionsbildes bei der Übergabe mit Messerkantenübergänge, besonders bei kleineren, trockenen oder rutschigen Produkten

Technische Daten:

Gewicht: ca. 1000 kg
Anschlusswerte: 400V / 50Hz / 3P / N
Bandlängen: 600 mm